第八十八章生意兴隆
普通黄豆的价格,现在最贵也不过两元钱一斤,就算这种优质大豆四元钱一斤,他也不会亏。
要知道一斤大豆做成豆汁,就算只出二十杯,每杯他的批发价格是七毛,这样也能卖出十四元。
这十四元毛利润中,成本怎么也不可能超过四元,这样一斤黄豆就足有十元的纯利润。
老张家每天可是能够用两三千斤黄豆,这还是小打小闹,就算这样如果他们家全部用韩孔雀提供的黄豆,单是这个小小的豆汁生意,他们每天的利润就能超过两三万,这样就怪不得老张的家人眼红了。
现在陈青家也是卖豆汁的,所以对他们做出来豆汁的口感,韩孔雀是十分清楚的,也意识到这里面蕴含的价值。
只不过韩孔雀自己不愿意太过忙碌,而陈青一家现在也忙的脚不沾地,所以他也就没想到要扩大豆制品的种类。
就算是豆脑和豆汁,陈青家也不过是每天早晨提供一部分,中午和晚上是没有的。
他们家现在主要业务,全都放在了豆腐皮包子上。
用陈小竹那可爱的语气来说,就算他们家要打造中国的麦当劳,做魔都的狗不理包子,要让全世界的人,都知道他们家的豆腐皮包子是原来皇帝才能享受到的贡品。
“老张,我也不瞒你,你看到的机会,我们当然也看到了,但限于黄豆的来源,我们肯定是没有办法大批量提供的。
我们手里也不过有几百吨,这还是意外得到的,这么点量,你也知道,单是满足陈家包子铺就不太容易满足,所以我只能说抱歉了。”韩孔雀想了一下,最近他有点忙,还是不要把摊子铺的太大了好。
“几百吨?你们每天的用量也不过半吨,这样一年也用不了二百吨,而今年的大豆即将下来了吧?”老张听到韩孔雀的拒绝,没有不高兴反而更兴奋了。
韩孔雀本来是要拒绝,可老张一分析,还真是这么回事,他还真没想到,今年的大豆还真是要下来了,他这多年没种过地的农民,还真是把这个给忘了。
“哈哈,我还真没想过这个,老张,你给我点时间,如果今年的新黄豆搞定了,我怎么也会分一分给你的。”韩孔雀还要用到人家,也就不在拒绝,只要他每天多泡发点黄豆就好了。
“我知道你这是最优质的大豆,所以价格你放心,我肯定不能按照普通大豆的价格给你。”老张千恩万谢着走了。
留下了韩建国和韩荣耀两个面面相觑,不知道该说什么好。
韩孔雀没有理会他们,直接进入了卧室,准备休息一下。
今天的谈话也提醒了韩孔雀,随着陈家包子铺的兴旺,他还真得准备点黄豆,毕竟他们一年的用量可不小。
每天一千斤,一年就要一百八十多吨,这还只是一个小店的销售量,如果真像陈小竹说的那样搞连锁,那每年千吨的黄豆也只是毛毛雨。
这不计算不知道,一计算吓一跳,韩孔雀还真没有意识到,他们一年的黄豆用量居然是那么大。
每天一千斤黄豆看似不多,但一年三百六十五天就多了。
而一千斤黄豆,只是用在制作豆腐皮的就有五六百斤,这五六百斤黄豆也不过能够出不到一千斤豆腐皮罢了,做成豆腐皮包子,最多也就一万来个,而现在陈青家一天的包子销量已经超过七千。
如果陈青家真想把包子铺做大,以后用到的黄豆绝对是个大数字。
这要是不事先做准备,以后如果黄豆的价格出现波动,还真是个大麻烦。
韩孔雀可是知道期货当中有黄豆交易的,而黄豆也很容易被一些金融大鳄操纵,所以黄豆的价格波动有时候也是很剧烈的,还是稳妥点,早做好打算。
如果事先大量收购黄豆,不说寻找地方储存是个大麻烦,就是收购黄豆也需要大笔资金。
如果这样压下大笔资金肯定是不合算的,但如果利用期货市场来操纵,那可就容易多了,不过期货市场可不是谁都能玩的转的,做这样的事情,还得需要专业的人士来做。
到了下午,韩建国找来了一些蒸笼,还买了面粉,猪肉和白菜,等韩孔雀起来的时候,他们正准备做包子。
“这不是我们自己家包包子,你们准备的这些不行,这蒸包最重要的就是馅料,如果馅子调不好,是绝对没有多少生意的。”韩孔雀一看他们两个准备的那些就笑了。
本来韩荣耀还一腔热血,准备不用韩孔雀帮忙也开始做包子,没想到韩孔雀一句话,就给他们泼了冷水。
两个人一听就傻了眼,他们还真没想到这一点。
“我早就说用陈家的包子馅,如果我们直接做豆腐皮包子,不是比这个容易得多?”韩荣耀反应过来就开始抱怨韩建国。
“用陈家的馅子?还做豆腐皮包子?人家凭什么要让你用?”韩孔雀双眼闪过危险的光芒。
韩荣耀恶声恶气的道:“你不要在掩饰了,你在我们家就是个吃里扒外的,你以为我们不知道?陈青家的店铺是你帮他们租下的吧?
啧啧!我还真没看出来,你居然那么有钱,那么一间店铺可是要五十万啊!你居然一次给他们租下了两间?”
韩孔雀看着韩荣耀,这小子怎么听说他帮陈家租房的?
韩孔雀很快就猜出,这小子在试探自己,他肯定是听说点什么,但是绝对没有得到确切消息。
所以韩孔雀直接道:“我不止是给他们租房子了,还给他们买了一套房子,而且他们家的包子怎么做的,全是我教给他们,我就是送给他们发财的机会了,这又怎么样?”
“切,你以为你是谁啊?给别人买房子,你自己先买套房子再说吧?我就说我大哥没这个本事,小飞那家伙的话也能信?”韩荣耀很快就漏了底。
韩孔雀道:“小飞是谁?”
“我们村李家的小子,现在在陈青家帮忙做包子,听说每天的工资有二百块,老大你跟陈青的关系那么好,不如去他家帮忙,一个月六千块啊,这工资可不低了。”韩建国有点羡慕的道。
只是包个包子,每天居然给两百块,这老陈家是真的要发财了,要知道一个月六千块就算是在魔都也算是高工资了。
“啊?什么时候的事情,我怎么不知道?”这几天韩孔雀还真没有去陈青家的包子铺,所以对最近陈青家的情况他也不了解。
韩荣耀道:“那可是你的好哥们,人家现在雇了六七个帮忙的,可就是没有让你去,还是拜把子的兄弟呢!”
“好了,我不跟你们多说,我做什么我自己有数,不用你们管,我给你们调好包子馅,你们自己在家包包子,晚上你们卖不卖也不用告诉我,我能够帮你们的就这些了。”说完,韩孔雀就开始调制馅料。
这样的活最近他做了不少,原来他就帮过陈青家调制过馅料,所以对做这个,他还是很熟练的。
陈青家原来不用的一些材料,他这里还有不少,正好现在用上。
调好了包子馅,韩孔雀不理韩建国让他帮忙的要求,直接离开了家。
等韩孔雀走到陈家包子铺的时候,看到了一派兴旺的景象。
包子铺那个小小的门面房已经完全变了样子,原来门面房里面还摆了几张桌子,让人方便吃饭,可现在里面的桌子已经完全消失了。
现在的陈家包子铺是堵着门口卖包子,店铺里面完全变成了作坊,里面的人不断的包包子,蒸包子,而外面卖包子的也有两个人。
陈小竹收钱,一个韩孔雀不认识的女人给客人装包子。
“给我来十个包子,一杯豆汁,一斤黄瓜咸菜。”
“四十一元,谢谢惠顾。”
“我要十个包子,两碟咸菜条。”
“三十二元,谢谢惠顾。”
“我要十五个包子。”
“我要......”
陈小竹算账很快,数钱的动作更是快捷,如果遇到了一百元五十元的大票,她还用旁边的一台验钞机,验看一下真假。
他们忙而不乱,每一个人都忙的团团转,这样生意兴隆的样子,还真是让周围的一些商家眼红,这也就怪不得韩建国和韩荣耀两个说酸话了。
“二哥,你来了。”陈小竹看到韩孔雀立即高兴的喊了起来。
“孔雀你怎么过来了?”陈青也看到了韩孔雀。
“我听说你们很忙,这不,我过来看看能够帮上什么忙。”韩孔雀笑着道。
“不用你帮忙,你看,我们现在已经走上正轨了,用不着你帮忙了。”陈青很高兴,虽然比以前更忙了,但他却甘之如饴。
“是很正规了,都穿上白大褂了?还是这样好,这样卫生。”韩孔雀道。
韩孔雀看到里面不管是包包子的还是卖包子的,都穿着白大褂,带着一顶白帽子,把整个人包裹了起来,一看就让人感觉干净。
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要知道一斤大豆做成豆汁,就算只出二十杯,每杯他的批发价格是七毛,这样也能卖出十四元。
这十四元毛利润中,成本怎么也不可能超过四元,这样一斤黄豆就足有十元的纯利润。
老张家每天可是能够用两三千斤黄豆,这还是小打小闹,就算这样如果他们家全部用韩孔雀提供的黄豆,单是这个小小的豆汁生意,他们每天的利润就能超过两三万,这样就怪不得老张的家人眼红了。
现在陈青家也是卖豆汁的,所以对他们做出来豆汁的口感,韩孔雀是十分清楚的,也意识到这里面蕴含的价值。
只不过韩孔雀自己不愿意太过忙碌,而陈青一家现在也忙的脚不沾地,所以他也就没想到要扩大豆制品的种类。
就算是豆脑和豆汁,陈青家也不过是每天早晨提供一部分,中午和晚上是没有的。
他们家现在主要业务,全都放在了豆腐皮包子上。
用陈小竹那可爱的语气来说,就算他们家要打造中国的麦当劳,做魔都的狗不理包子,要让全世界的人,都知道他们家的豆腐皮包子是原来皇帝才能享受到的贡品。
“老张,我也不瞒你,你看到的机会,我们当然也看到了,但限于黄豆的来源,我们肯定是没有办法大批量提供的。
我们手里也不过有几百吨,这还是意外得到的,这么点量,你也知道,单是满足陈家包子铺就不太容易满足,所以我只能说抱歉了。”韩孔雀想了一下,最近他有点忙,还是不要把摊子铺的太大了好。
“几百吨?你们每天的用量也不过半吨,这样一年也用不了二百吨,而今年的大豆即将下来了吧?”老张听到韩孔雀的拒绝,没有不高兴反而更兴奋了。
韩孔雀本来是要拒绝,可老张一分析,还真是这么回事,他还真没想到,今年的大豆还真是要下来了,他这多年没种过地的农民,还真是把这个给忘了。
“哈哈,我还真没想过这个,老张,你给我点时间,如果今年的新黄豆搞定了,我怎么也会分一分给你的。”韩孔雀还要用到人家,也就不在拒绝,只要他每天多泡发点黄豆就好了。
“我知道你这是最优质的大豆,所以价格你放心,我肯定不能按照普通大豆的价格给你。”老张千恩万谢着走了。
留下了韩建国和韩荣耀两个面面相觑,不知道该说什么好。
韩孔雀没有理会他们,直接进入了卧室,准备休息一下。
今天的谈话也提醒了韩孔雀,随着陈家包子铺的兴旺,他还真得准备点黄豆,毕竟他们一年的用量可不小。
每天一千斤,一年就要一百八十多吨,这还只是一个小店的销售量,如果真像陈小竹说的那样搞连锁,那每年千吨的黄豆也只是毛毛雨。
这不计算不知道,一计算吓一跳,韩孔雀还真没有意识到,他们一年的黄豆用量居然是那么大。
每天一千斤黄豆看似不多,但一年三百六十五天就多了。
而一千斤黄豆,只是用在制作豆腐皮的就有五六百斤,这五六百斤黄豆也不过能够出不到一千斤豆腐皮罢了,做成豆腐皮包子,最多也就一万来个,而现在陈青家一天的包子销量已经超过七千。
如果陈青家真想把包子铺做大,以后用到的黄豆绝对是个大数字。
这要是不事先做准备,以后如果黄豆的价格出现波动,还真是个大麻烦。
韩孔雀可是知道期货当中有黄豆交易的,而黄豆也很容易被一些金融大鳄操纵,所以黄豆的价格波动有时候也是很剧烈的,还是稳妥点,早做好打算。
如果事先大量收购黄豆,不说寻找地方储存是个大麻烦,就是收购黄豆也需要大笔资金。
如果这样压下大笔资金肯定是不合算的,但如果利用期货市场来操纵,那可就容易多了,不过期货市场可不是谁都能玩的转的,做这样的事情,还得需要专业的人士来做。
到了下午,韩建国找来了一些蒸笼,还买了面粉,猪肉和白菜,等韩孔雀起来的时候,他们正准备做包子。
“这不是我们自己家包包子,你们准备的这些不行,这蒸包最重要的就是馅料,如果馅子调不好,是绝对没有多少生意的。”韩孔雀一看他们两个准备的那些就笑了。
本来韩荣耀还一腔热血,准备不用韩孔雀帮忙也开始做包子,没想到韩孔雀一句话,就给他们泼了冷水。
两个人一听就傻了眼,他们还真没想到这一点。
“我早就说用陈家的包子馅,如果我们直接做豆腐皮包子,不是比这个容易得多?”韩荣耀反应过来就开始抱怨韩建国。
“用陈家的馅子?还做豆腐皮包子?人家凭什么要让你用?”韩孔雀双眼闪过危险的光芒。
韩荣耀恶声恶气的道:“你不要在掩饰了,你在我们家就是个吃里扒外的,你以为我们不知道?陈青家的店铺是你帮他们租下的吧?
啧啧!我还真没看出来,你居然那么有钱,那么一间店铺可是要五十万啊!你居然一次给他们租下了两间?”
韩孔雀看着韩荣耀,这小子怎么听说他帮陈家租房的?
韩孔雀很快就猜出,这小子在试探自己,他肯定是听说点什么,但是绝对没有得到确切消息。
所以韩孔雀直接道:“我不止是给他们租房子了,还给他们买了一套房子,而且他们家的包子怎么做的,全是我教给他们,我就是送给他们发财的机会了,这又怎么样?”
“切,你以为你是谁啊?给别人买房子,你自己先买套房子再说吧?我就说我大哥没这个本事,小飞那家伙的话也能信?”韩荣耀很快就漏了底。
韩孔雀道:“小飞是谁?”
“我们村李家的小子,现在在陈青家帮忙做包子,听说每天的工资有二百块,老大你跟陈青的关系那么好,不如去他家帮忙,一个月六千块啊,这工资可不低了。”韩建国有点羡慕的道。
只是包个包子,每天居然给两百块,这老陈家是真的要发财了,要知道一个月六千块就算是在魔都也算是高工资了。
“啊?什么时候的事情,我怎么不知道?”这几天韩孔雀还真没有去陈青家的包子铺,所以对最近陈青家的情况他也不了解。
韩荣耀道:“那可是你的好哥们,人家现在雇了六七个帮忙的,可就是没有让你去,还是拜把子的兄弟呢!”
“好了,我不跟你们多说,我做什么我自己有数,不用你们管,我给你们调好包子馅,你们自己在家包包子,晚上你们卖不卖也不用告诉我,我能够帮你们的就这些了。”说完,韩孔雀就开始调制馅料。
这样的活最近他做了不少,原来他就帮过陈青家调制过馅料,所以对做这个,他还是很熟练的。
陈青家原来不用的一些材料,他这里还有不少,正好现在用上。
调好了包子馅,韩孔雀不理韩建国让他帮忙的要求,直接离开了家。
等韩孔雀走到陈家包子铺的时候,看到了一派兴旺的景象。
包子铺那个小小的门面房已经完全变了样子,原来门面房里面还摆了几张桌子,让人方便吃饭,可现在里面的桌子已经完全消失了。
现在的陈家包子铺是堵着门口卖包子,店铺里面完全变成了作坊,里面的人不断的包包子,蒸包子,而外面卖包子的也有两个人。
陈小竹收钱,一个韩孔雀不认识的女人给客人装包子。
“给我来十个包子,一杯豆汁,一斤黄瓜咸菜。”
“四十一元,谢谢惠顾。”
“我要十个包子,两碟咸菜条。”
“三十二元,谢谢惠顾。”
“我要十五个包子。”
“我要......”
陈小竹算账很快,数钱的动作更是快捷,如果遇到了一百元五十元的大票,她还用旁边的一台验钞机,验看一下真假。
他们忙而不乱,每一个人都忙的团团转,这样生意兴隆的样子,还真是让周围的一些商家眼红,这也就怪不得韩建国和韩荣耀两个说酸话了。
“二哥,你来了。”陈小竹看到韩孔雀立即高兴的喊了起来。
“孔雀你怎么过来了?”陈青也看到了韩孔雀。
“我听说你们很忙,这不,我过来看看能够帮上什么忙。”韩孔雀笑着道。
“不用你帮忙,你看,我们现在已经走上正轨了,用不着你帮忙了。”陈青很高兴,虽然比以前更忙了,但他却甘之如饴。
“是很正规了,都穿上白大褂了?还是这样好,这样卫生。”韩孔雀道。
韩孔雀看到里面不管是包包子的还是卖包子的,都穿着白大褂,带着一顶白帽子,把整个人包裹了起来,一看就让人感觉干净。
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