第九百二十四章 醉酒
“没事儿妈,正巧我也想吃了,做一点不费功夫的,我去弄一点出来,也给大家改改口味嘛。”
听说是徐婉宁自己想吃,徐母立刻转了话锋:“那妈去厨房跟你一起做。”
怀孕可闻不得油烟味儿,会吐。
“行,那谢谢妈了。”
厨房里,徐母往灶台里添柴,徐婉宁在擀面。
徐母好几次欲言又止,但在看到徐婉宁恬淡的表情后,又生生地将自己想说的话忍住了。
也罢也罢,大过年的不谈论这些话题,等过完年回了京市以后再说。
而徐婉宁正在想事情,也没有注意到徐母的欲言又止。
虽然已经很久没有进过厨房了,但肌肉记忆是完全刻在骨子里的,不大会儿工夫,徐婉宁就将小油条和糍粑锅盔做出来了。
因为没有小茴香,所以她做了简单的小油条。
将红糖调配好以后,徐婉宁和徐母端着几个盘子出来了。
人多,为了确保大家都能吃的上,所以徐婉宁特意做了很多。
“这个小油条好吃,是我爱吃的那个味儿。”
“糍粑好吃,糯叽叽的,再搭配上红糖的汁水,这是什么人间美味啊。”
“要我说,红糖糍粑还没有红塘锅盔好吃,我爱吃锅盔!”
“你爱吃可以多吃一点,但是不能批判糍粑不好吃!”
看着大家争先恐后下筷子,徐婉宁笑道:“不要抢,锅里还有呢。”
“今天时间来不及,我就没有做小酥肉,明天再给大家做小酥肉和南瓜饼以及鸡柳。”
做这几样东西需要用到的食材,家里都没有,她又不能当着徐母的面儿凭空将东西变出来,所以只能放在明天做了。
“阿宁,之前徐家铺子酒楼你为啥不卖这几样东西?以至于我们错过了这么久的美味。”
徐婉宁:……
她说自己是单纯地忘了,还来得及吗?
但事实确实是,她忘了。
没办法,作为国宴级的大厨,她会的菜品实在是太多了。
哪怕每个月都会更新菜单,但依旧有很多好吃又好看的硬菜没来得及上桌,这点小吃早就被她遗忘在记忆的角落了。
“酒楼主要是中餐,这些小吃不适合搭配着米饭一起吃。但是二号店本来就主打各种特色,所以配上这些小吃刚刚合适。”
“那正好,咱们二号店的招牌又能多上一些了。”
下午,大伯母几人帮着林母一起做年夜饭。
“亲家母,年夜饭少做几道菜吧,要不然吃不完多浪费啊。”
“那可不行。”林母手里的活儿一直没停下,“你们大老远跑过来过年,年夜饭当然得好好做了。”
大伯母笑道:“你的心意我们心领了,但这段时间,天天都是大鱼大肉的招呼着,刚才又吃了阿宁做的小吃,这会儿大家肚子都不饿。”
“年夜饭又叫团圆饭,最主要的目的,是一家人能坐在一起吃顿饭,吃什么并不重要。依我看,咱们就做点黑省特有的菜来吃吃。毕竟离开黑省,要想再吃这么地道的味道,可就不容易了。”
林母拗不过几人,只好说道:“那行,那我就把黑省的特色菜都给你们做一遍。”
一直到林母打算做第六道菜的时候,大伯母和二伯母分别拉住她的左右手,不让她再做了。
“亲家母,这些足够多了!”
“咱家大大小小加起来三十来口人呢,那哪儿能够啊?再做两道!”
姑姑无奈又好笑地说道:“数量上听起来是不多,但架不住分量多啊,这可都是用盆装的,吃不完,真的吃不完!”
徐母也劝:“亲家母,你的心意我们都感受到了,但做的太多,吃不完岂不是浪费了?咱们就先做这些,吃完不够再说。”
无奈,林母只好妥协。
等菜都摆上桌以后,徐婉宁也拿出了自己的“秘密武器”。
“今天咱们都喝点酒呗?”
徐婉宁指挥着林安将两个大玻璃罐放在了桌上,“这是我夏天的时候酿制的葡萄酒和杨梅酒,原汁原味哦。”
说着,徐婉宁拿出了空碗,给家中长辈每人都倒了一碗酒。
大伯母几人本来是不喝酒的,但看着色泽艳丽的果酒,鬼使神差地接过了徐婉宁递过来的碗。
“喝在嘴里甜丝丝的,一点也没有白酒那股冲人的味道,还蛮好喝的。”
徐婉宁刚倒完最后一碗酒,听到徐母的话,心下一跳,急忙转过身,果然,看到徐母手里的碗已经空了。
“妈,您一下子全部都喝完了?”
徐母听到徐婉宁带着颤音的话,疑惑地问道:“不能一次喝完吗?”
“当然不能了!这个酒虽然是果酒,但是酒劲儿还是很大的。”
“可是我喝完以后没什么感觉啊。”
徐母怂恿大伯母几人:“大嫂二嫂,亲家母,华景,你们也喝着尝尝,酒劲真的不大。”
“别……”
徐婉宁伸出了尔康手,但根本来不及阻止举碗的几人。
她生无可恋地说道:“酒劲儿是不大,但是后劲儿大啊!”
光是徐母一个也就罢了,好歹晚上还有清醒的人照顾她。
现在好了,家中几位女性长辈全都一口闷了。
“果酒虽然好喝,但是也不能贪杯啊!”
徐婉宁重重的叹一口气,认命地起身:“你们先吃着,喝着,我去煮点醒酒汤来。”
徐婉宁的醒酒汤还没有煮好,几个女性长辈已经全都趴在桌上了。
无奈,徐婉宁只好叫来陈烨几人:“我们先把醒酒汤给她们灌下去,喝一点醒酒汤,不至于明天醒来头疼。”
陶曼曼接过徐婉宁的碗以后,直接将她挤到了一边儿:“您刚才熬汤辛苦了,现在坐边上休息去,我们来喂就好了。”
徐婉宁确实感觉很累,主要是心累。
谁家大过年的,把家中长辈喝成这个样子啊?
但愿醒酒汤的效用能够完全发挥,她们明早起来不会头疼。
“阿宁,你妈妈她们……没事儿吧?”
徐婉宁艰难地摇头:“应该只是喝醉了,问题不大……吧。”
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听说是徐婉宁自己想吃,徐母立刻转了话锋:“那妈去厨房跟你一起做。”
怀孕可闻不得油烟味儿,会吐。
“行,那谢谢妈了。”
厨房里,徐母往灶台里添柴,徐婉宁在擀面。
徐母好几次欲言又止,但在看到徐婉宁恬淡的表情后,又生生地将自己想说的话忍住了。
也罢也罢,大过年的不谈论这些话题,等过完年回了京市以后再说。
而徐婉宁正在想事情,也没有注意到徐母的欲言又止。
虽然已经很久没有进过厨房了,但肌肉记忆是完全刻在骨子里的,不大会儿工夫,徐婉宁就将小油条和糍粑锅盔做出来了。
因为没有小茴香,所以她做了简单的小油条。
将红糖调配好以后,徐婉宁和徐母端着几个盘子出来了。
人多,为了确保大家都能吃的上,所以徐婉宁特意做了很多。
“这个小油条好吃,是我爱吃的那个味儿。”
“糍粑好吃,糯叽叽的,再搭配上红糖的汁水,这是什么人间美味啊。”
“要我说,红糖糍粑还没有红塘锅盔好吃,我爱吃锅盔!”
“你爱吃可以多吃一点,但是不能批判糍粑不好吃!”
看着大家争先恐后下筷子,徐婉宁笑道:“不要抢,锅里还有呢。”
“今天时间来不及,我就没有做小酥肉,明天再给大家做小酥肉和南瓜饼以及鸡柳。”
做这几样东西需要用到的食材,家里都没有,她又不能当着徐母的面儿凭空将东西变出来,所以只能放在明天做了。
“阿宁,之前徐家铺子酒楼你为啥不卖这几样东西?以至于我们错过了这么久的美味。”
徐婉宁:……
她说自己是单纯地忘了,还来得及吗?
但事实确实是,她忘了。
没办法,作为国宴级的大厨,她会的菜品实在是太多了。
哪怕每个月都会更新菜单,但依旧有很多好吃又好看的硬菜没来得及上桌,这点小吃早就被她遗忘在记忆的角落了。
“酒楼主要是中餐,这些小吃不适合搭配着米饭一起吃。但是二号店本来就主打各种特色,所以配上这些小吃刚刚合适。”
“那正好,咱们二号店的招牌又能多上一些了。”
下午,大伯母几人帮着林母一起做年夜饭。
“亲家母,年夜饭少做几道菜吧,要不然吃不完多浪费啊。”
“那可不行。”林母手里的活儿一直没停下,“你们大老远跑过来过年,年夜饭当然得好好做了。”
大伯母笑道:“你的心意我们心领了,但这段时间,天天都是大鱼大肉的招呼着,刚才又吃了阿宁做的小吃,这会儿大家肚子都不饿。”
“年夜饭又叫团圆饭,最主要的目的,是一家人能坐在一起吃顿饭,吃什么并不重要。依我看,咱们就做点黑省特有的菜来吃吃。毕竟离开黑省,要想再吃这么地道的味道,可就不容易了。”
林母拗不过几人,只好说道:“那行,那我就把黑省的特色菜都给你们做一遍。”
一直到林母打算做第六道菜的时候,大伯母和二伯母分别拉住她的左右手,不让她再做了。
“亲家母,这些足够多了!”
“咱家大大小小加起来三十来口人呢,那哪儿能够啊?再做两道!”
姑姑无奈又好笑地说道:“数量上听起来是不多,但架不住分量多啊,这可都是用盆装的,吃不完,真的吃不完!”
徐母也劝:“亲家母,你的心意我们都感受到了,但做的太多,吃不完岂不是浪费了?咱们就先做这些,吃完不够再说。”
无奈,林母只好妥协。
等菜都摆上桌以后,徐婉宁也拿出了自己的“秘密武器”。
“今天咱们都喝点酒呗?”
徐婉宁指挥着林安将两个大玻璃罐放在了桌上,“这是我夏天的时候酿制的葡萄酒和杨梅酒,原汁原味哦。”
说着,徐婉宁拿出了空碗,给家中长辈每人都倒了一碗酒。
大伯母几人本来是不喝酒的,但看着色泽艳丽的果酒,鬼使神差地接过了徐婉宁递过来的碗。
“喝在嘴里甜丝丝的,一点也没有白酒那股冲人的味道,还蛮好喝的。”
徐婉宁刚倒完最后一碗酒,听到徐母的话,心下一跳,急忙转过身,果然,看到徐母手里的碗已经空了。
“妈,您一下子全部都喝完了?”
徐母听到徐婉宁带着颤音的话,疑惑地问道:“不能一次喝完吗?”
“当然不能了!这个酒虽然是果酒,但是酒劲儿还是很大的。”
“可是我喝完以后没什么感觉啊。”
徐母怂恿大伯母几人:“大嫂二嫂,亲家母,华景,你们也喝着尝尝,酒劲真的不大。”
“别……”
徐婉宁伸出了尔康手,但根本来不及阻止举碗的几人。
她生无可恋地说道:“酒劲儿是不大,但是后劲儿大啊!”
光是徐母一个也就罢了,好歹晚上还有清醒的人照顾她。
现在好了,家中几位女性长辈全都一口闷了。
“果酒虽然好喝,但是也不能贪杯啊!”
徐婉宁重重的叹一口气,认命地起身:“你们先吃着,喝着,我去煮点醒酒汤来。”
徐婉宁的醒酒汤还没有煮好,几个女性长辈已经全都趴在桌上了。
无奈,徐婉宁只好叫来陈烨几人:“我们先把醒酒汤给她们灌下去,喝一点醒酒汤,不至于明天醒来头疼。”
陶曼曼接过徐婉宁的碗以后,直接将她挤到了一边儿:“您刚才熬汤辛苦了,现在坐边上休息去,我们来喂就好了。”
徐婉宁确实感觉很累,主要是心累。
谁家大过年的,把家中长辈喝成这个样子啊?
但愿醒酒汤的效用能够完全发挥,她们明早起来不会头疼。
“阿宁,你妈妈她们……没事儿吧?”
徐婉宁艰难地摇头:“应该只是喝醉了,问题不大……吧。”
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