第63章 科学家呀
第63章
吕明志吞下嘴里的食物,抽空回他爹,“大哥就是一根筋,他回来也帮不上什么忙。”比如他,紧赶慢赶,最终还是晚了一步。而且大哥习惯了爹娘无所不能的样子,总以为二姐的事有爹娘在,肯定没问题的。
“话虽如此,但事不能这么做的。”
吕明志没说什么。人心都是偏的,他大哥诞下了自己的血脉至亲,重心肯定会转移到小家里。罢了,终归是亲人,不要太苛求,就当亲戚处呗,你怎么待我,我也怎么待你,公平。
算了,老大就是个憨的,脑子不太行,又容易信枕头风。吕德胜现在就希望以后老大夫妻两人不会后悔才好。因为他很确信他家小闺女将来肯定是有大出息的,老大不懂趁着这时候他家小闺女还没起来,和她搞好关系。
不过算了,他知道小闺女是个聪明人,而且心中自有一杆秤,怎么着都不会亏待老大一家,这就够了。儿女间的事,做父母的干涉太多也不好。
“你这样就很不错。”吕德胜拍拍小儿子的肩膀。
吕明志抬头,有些不明所以地看向他爹。
吕德胜没说别的,只道,“你二姐现在就挺好的,不惹事,真遇上事了也不怕事,做事很有章法。”
吕明志心说,那可不,赵彬啊,比他年长两岁,在长安城他们这些圈子里,也算得上是一个乖张阴鸷之辈,同一个圈子的人都挺怕惹到他的,另外还不能惹到他姐,不然他就像只疯狗一样,逮谁咬谁。
他二姐竟然将他收拾了一顿,不对,应该说是直接把他给废了,一点也没手软。偏偏还将赵家逼得有气出不了,只能选择在桌底下较量,不是厉害是什么?
“你们在说什么哪?”
吕颂梨在得知吕明志到家了后,就过来正院了。这会披着厚薄适中的披风从外面闲适地走了进来。
“二姐?你来了,快坐。”
他爹没说错,他二姐这次真的是大变活人。她以前给人的感觉是安静文雅,现在则是明媚灵动,加上她原先清冷的容貌,如同冬日里在暖阳下幽幽绽放的梅花,给人一种冷暖交织的和谐感。
吕颂梨看着眼前这个小野人,眼中带笑,顺势就在他拉好的椅子落座。
吕明志是吕家最小的孩子,比她还小两岁,等再过两个月翻过了年,就是十四岁了。他出生时,她爹吕德胜已经混出了点名堂,吕家的光景已经大好了,人也没有那么忙,她爹经常带他,爷俩很是亲近。
“二姐,还没吃吧?来碗饺子吧?爹,这个是叫饺子吗?”得到肯定之后,吕明志向吕颂梨极力推荐,“这个好吃。”
吕颂梨失笑,确实,好吃不过饺子,再没有比在寒冷的冬天里吃一碗热腾腾的饺子更美的事了,“行,那娘,麻烦给我来一碗饺子。”
其实古代早就有饺子了,是东汉时期张仲景发明的,最初名为娇耳,当时饺子馅里包着一些驱寒的药材,可以救治冬天耳朵冻伤的老百姓。
大黎的风土人情接近魏晋,饺子有,但并不普及。
上次去徐家看望她姐,回来的时候,亲家太太给送了好些猪肉,而且还都是猪身上最好的肉。回来后,他们一下子也吃不完那么多。她娘就想将之风干,做成风干肉,也好储存。
后世之时,饺子可是在她在日常食谱上的,在这里吃不到怎么行呢?在她的口述和厨娘的努力下,厨娘用她带回来的猪肉包了一回饺子。
第一次做的时候,馅是她看着调的,白凇猪肉馅。猪肉选的是肥瘦两间的五花,剁成馅后用酒和野姜去腥后再搅拌待用。这里的白凇其实就是白菜,后世的白菜经过千年的驯化,清甜美味,这时的白凇,多少都带着点野菜的涩味,配以五花肉,特别美味。
吕明志吃了一大碗水饺,肚子里暖洋洋的,对这水饺也是赞不绝口。
荤素搭配的饺子,配以细白面,比肉饼等物更适合她爹娘两老食用。
她爹娘今年都四十了,也到了该好好保养的年纪。相对后世平均七八十岁的寿命而言,四十岁还正值壮年,但是古代的四十岁已经是日薄西山了。要知道古人的寿命是很短的,据统计夏商时期是十八岁,周秦大概是二十岁,汉代二十二,康代二十七,宋代是三十,到了民国是三十五。
人的寿命和饮食医疗环境等等都有关系,古代医疗技术的落后,战争的影响以及粮食供应的短缺,都影响着人口寿命。
这也是为什么原著里,秦晟二十四去逝,秦珩会悲痛,却并没有太多怀疑的原因。一是大家的寿命都短,二是自古美人如名将,不许人间见白头,秦晟作为秦家军的主帅,要操心的事很多,打仗时更要身先士卒,寿命就更不长了。
她爹娘活了四十年,倒是看得很开,觉得以他们目前的身体,再活几年是没问题的,即便几年后死了,这个寿命在如今已经算不错了。
但是吕颂梨来自后世,后世的人平均寿命七十八,她当然不愿意吕德胜和蒋氏早逝。医疗这一块,她能弥补一点,另外的,以后她尽量让他们吃饱吃好穿暖、避免战祸,安享晚年。想来,应该能让他们更长寿。
她思绪百转,其实也就是一瞬间的想法。
吕颂梨的饺子端上来时,吕明志已经吃饱了,而吕德胜之前就用过早饭了,她是和她娘一起吃的。
吕明志坐在旁边和他们聊了一些游学上的见闻,说他们从豫州出发,经淮南郡到江州再到広州,広州做为折返点,途经长沙郡、武陵、荆州、巴东郡然后回到长安。
“南方的树木,在秋冬也不落叶的。”
“听夫子说,広州所在的交州一带,我们这边最寒冷的时候,那边有时只需穿两件衣服就够了。”
吕颂梨暗忖,広州应该就是后世的广州吧。
蒋氏听得津津有味,很是新奇,“竟然有这样的地方?”
吕颂梨一边吃一边听,吕明志说的是从北到南各地所处气候地带的不一样所造成的景观差异。
气候带是根据纬向分布特征而划分的带状气候区域,影响气候的因素有温度、气压、风雨等等。他们中国大概分布有赤道带、热带、亚热带、暖温带、温带、寒带等六个气候带,这些知识初高中地理有涉及。
吕明志和夫子的游学,从北到南再从南到北,走了两圈,也领略了不同的风光。
“我夫子还说,冬天,敦煌郡通常是戌时正(晚上八点)才会天黑,乐浪郡则是申时正(下午四五点)左右就天黑了。”
“天黑的时间竟然相差了将近两个时辰?”
吕颂梨心想,敦煌在甘肃,紧挨着新疆,乐浪在辽东,一个在最西边,一个在最东边,经度不一样,日出日落的时间自然就不一样。
吕颂梨发现,吕明志读的书很杂,比起经史子集,他对山川地貌日月星辰风雨时节这些大自然的变化更感兴趣。
记忆中,今年夏天,她娘生辰之时,他送给她生辰礼物很特别。还记得当时他将他们一家人都带到了假山处,然后他不知道用了什么方法,让假山有了潺潺流水,接着,就在那里送了一道彩虹给她。当时他们一家子就像土包子一样,都惊呆了。
吕颂梨发现,她这弟弟是科学家的苗子啊,这可真是意外之喜。越看,吕明志越像她后世那两个堂哥,一看就是那种专门钻研技术的人才。她堂哥们研究的是中医国粹,他研究的是自然科学。不过研究哪个方向不重要,人才重要。
“我吃好了,小弟,你要不要先回去歇一歇?等你休息好了,咱们一家子再好好说说话。”吕颂梨注意到他眼角微红,沁出了生理泪水了,想必人已经很困倦了。这种宝贝,当然得好好爱护了。
“对对,先去休息。”蒋氏也附和着道,刚才只顾着听小儿子说那些趣事了,竟没注意到小儿子的疲惫。
吕明志不好意思了,热食下肚之后,他确实困意上涌,只是一直强忍着打哈欠的举动。因为不止他们想他,他出去游学,一走就是几个月,也想他们了。所以一回来,就想借着说话的功夫,大家亲近亲近。这会家人让他先去休息,他就听话吧。
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吕明志吞下嘴里的食物,抽空回他爹,“大哥就是一根筋,他回来也帮不上什么忙。”比如他,紧赶慢赶,最终还是晚了一步。而且大哥习惯了爹娘无所不能的样子,总以为二姐的事有爹娘在,肯定没问题的。
“话虽如此,但事不能这么做的。”
吕明志没说什么。人心都是偏的,他大哥诞下了自己的血脉至亲,重心肯定会转移到小家里。罢了,终归是亲人,不要太苛求,就当亲戚处呗,你怎么待我,我也怎么待你,公平。
算了,老大就是个憨的,脑子不太行,又容易信枕头风。吕德胜现在就希望以后老大夫妻两人不会后悔才好。因为他很确信他家小闺女将来肯定是有大出息的,老大不懂趁着这时候他家小闺女还没起来,和她搞好关系。
不过算了,他知道小闺女是个聪明人,而且心中自有一杆秤,怎么着都不会亏待老大一家,这就够了。儿女间的事,做父母的干涉太多也不好。
“你这样就很不错。”吕德胜拍拍小儿子的肩膀。
吕明志抬头,有些不明所以地看向他爹。
吕德胜没说别的,只道,“你二姐现在就挺好的,不惹事,真遇上事了也不怕事,做事很有章法。”
吕明志心说,那可不,赵彬啊,比他年长两岁,在长安城他们这些圈子里,也算得上是一个乖张阴鸷之辈,同一个圈子的人都挺怕惹到他的,另外还不能惹到他姐,不然他就像只疯狗一样,逮谁咬谁。
他二姐竟然将他收拾了一顿,不对,应该说是直接把他给废了,一点也没手软。偏偏还将赵家逼得有气出不了,只能选择在桌底下较量,不是厉害是什么?
“你们在说什么哪?”
吕颂梨在得知吕明志到家了后,就过来正院了。这会披着厚薄适中的披风从外面闲适地走了进来。
“二姐?你来了,快坐。”
他爹没说错,他二姐这次真的是大变活人。她以前给人的感觉是安静文雅,现在则是明媚灵动,加上她原先清冷的容貌,如同冬日里在暖阳下幽幽绽放的梅花,给人一种冷暖交织的和谐感。
吕颂梨看着眼前这个小野人,眼中带笑,顺势就在他拉好的椅子落座。
吕明志是吕家最小的孩子,比她还小两岁,等再过两个月翻过了年,就是十四岁了。他出生时,她爹吕德胜已经混出了点名堂,吕家的光景已经大好了,人也没有那么忙,她爹经常带他,爷俩很是亲近。
“二姐,还没吃吧?来碗饺子吧?爹,这个是叫饺子吗?”得到肯定之后,吕明志向吕颂梨极力推荐,“这个好吃。”
吕颂梨失笑,确实,好吃不过饺子,再没有比在寒冷的冬天里吃一碗热腾腾的饺子更美的事了,“行,那娘,麻烦给我来一碗饺子。”
其实古代早就有饺子了,是东汉时期张仲景发明的,最初名为娇耳,当时饺子馅里包着一些驱寒的药材,可以救治冬天耳朵冻伤的老百姓。
大黎的风土人情接近魏晋,饺子有,但并不普及。
上次去徐家看望她姐,回来的时候,亲家太太给送了好些猪肉,而且还都是猪身上最好的肉。回来后,他们一下子也吃不完那么多。她娘就想将之风干,做成风干肉,也好储存。
后世之时,饺子可是在她在日常食谱上的,在这里吃不到怎么行呢?在她的口述和厨娘的努力下,厨娘用她带回来的猪肉包了一回饺子。
第一次做的时候,馅是她看着调的,白凇猪肉馅。猪肉选的是肥瘦两间的五花,剁成馅后用酒和野姜去腥后再搅拌待用。这里的白凇其实就是白菜,后世的白菜经过千年的驯化,清甜美味,这时的白凇,多少都带着点野菜的涩味,配以五花肉,特别美味。
吕明志吃了一大碗水饺,肚子里暖洋洋的,对这水饺也是赞不绝口。
荤素搭配的饺子,配以细白面,比肉饼等物更适合她爹娘两老食用。
她爹娘今年都四十了,也到了该好好保养的年纪。相对后世平均七八十岁的寿命而言,四十岁还正值壮年,但是古代的四十岁已经是日薄西山了。要知道古人的寿命是很短的,据统计夏商时期是十八岁,周秦大概是二十岁,汉代二十二,康代二十七,宋代是三十,到了民国是三十五。
人的寿命和饮食医疗环境等等都有关系,古代医疗技术的落后,战争的影响以及粮食供应的短缺,都影响着人口寿命。
这也是为什么原著里,秦晟二十四去逝,秦珩会悲痛,却并没有太多怀疑的原因。一是大家的寿命都短,二是自古美人如名将,不许人间见白头,秦晟作为秦家军的主帅,要操心的事很多,打仗时更要身先士卒,寿命就更不长了。
她爹娘活了四十年,倒是看得很开,觉得以他们目前的身体,再活几年是没问题的,即便几年后死了,这个寿命在如今已经算不错了。
但是吕颂梨来自后世,后世的人平均寿命七十八,她当然不愿意吕德胜和蒋氏早逝。医疗这一块,她能弥补一点,另外的,以后她尽量让他们吃饱吃好穿暖、避免战祸,安享晚年。想来,应该能让他们更长寿。
她思绪百转,其实也就是一瞬间的想法。
吕颂梨的饺子端上来时,吕明志已经吃饱了,而吕德胜之前就用过早饭了,她是和她娘一起吃的。
吕明志坐在旁边和他们聊了一些游学上的见闻,说他们从豫州出发,经淮南郡到江州再到広州,広州做为折返点,途经长沙郡、武陵、荆州、巴东郡然后回到长安。
“南方的树木,在秋冬也不落叶的。”
“听夫子说,広州所在的交州一带,我们这边最寒冷的时候,那边有时只需穿两件衣服就够了。”
吕颂梨暗忖,広州应该就是后世的广州吧。
蒋氏听得津津有味,很是新奇,“竟然有这样的地方?”
吕颂梨一边吃一边听,吕明志说的是从北到南各地所处气候地带的不一样所造成的景观差异。
气候带是根据纬向分布特征而划分的带状气候区域,影响气候的因素有温度、气压、风雨等等。他们中国大概分布有赤道带、热带、亚热带、暖温带、温带、寒带等六个气候带,这些知识初高中地理有涉及。
吕明志和夫子的游学,从北到南再从南到北,走了两圈,也领略了不同的风光。
“我夫子还说,冬天,敦煌郡通常是戌时正(晚上八点)才会天黑,乐浪郡则是申时正(下午四五点)左右就天黑了。”
“天黑的时间竟然相差了将近两个时辰?”
吕颂梨心想,敦煌在甘肃,紧挨着新疆,乐浪在辽东,一个在最西边,一个在最东边,经度不一样,日出日落的时间自然就不一样。
吕颂梨发现,吕明志读的书很杂,比起经史子集,他对山川地貌日月星辰风雨时节这些大自然的变化更感兴趣。
记忆中,今年夏天,她娘生辰之时,他送给她生辰礼物很特别。还记得当时他将他们一家人都带到了假山处,然后他不知道用了什么方法,让假山有了潺潺流水,接着,就在那里送了一道彩虹给她。当时他们一家子就像土包子一样,都惊呆了。
吕颂梨发现,她这弟弟是科学家的苗子啊,这可真是意外之喜。越看,吕明志越像她后世那两个堂哥,一看就是那种专门钻研技术的人才。她堂哥们研究的是中医国粹,他研究的是自然科学。不过研究哪个方向不重要,人才重要。
“我吃好了,小弟,你要不要先回去歇一歇?等你休息好了,咱们一家子再好好说说话。”吕颂梨注意到他眼角微红,沁出了生理泪水了,想必人已经很困倦了。这种宝贝,当然得好好爱护了。
“对对,先去休息。”蒋氏也附和着道,刚才只顾着听小儿子说那些趣事了,竟没注意到小儿子的疲惫。
吕明志不好意思了,热食下肚之后,他确实困意上涌,只是一直强忍着打哈欠的举动。因为不止他们想他,他出去游学,一走就是几个月,也想他们了。所以一回来,就想借着说话的功夫,大家亲近亲近。这会家人让他先去休息,他就听话吧。
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